Περιγραφή

Τρυφερό, άπαχο και ελαφρώς γλυκό στη γεύση, με χαμηλά λιπαρά και ευχάριστη υφή.

Ιδανικό για μαλακά μαγειρευτά, βραστό ή λεμονάτο, και για αυτούς που ζητούν κορυφαία ποιότητα και υφή στο κρέας τους.

Το προϊόν αυτό ξεχωρίζει για την εξαιρετική του ποιότητα, που υποστηρίζεται από ελληνικές φάρμες με αυστηρούς κανόνες εκτροφής και φροντίδας, προσφέροντας ένα γευστικό και θρεπτικό αποτέλεσμα που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς πελάτες.

Tommy's Tips

  • Μην παραψήσεις το κρέας για να παραμείνει μαλακό – το μοσχάρι γάλακτος είναι τρυφερό και χρειάζεται χαμηλές θερμοκρασίες και αργό ψήσιμο για τέλειο αποτέλεσμα.​
  • Μαρινάρισε με ελαφρύ ελαιόλαδο, λεμόνι και θυμάρι πριν το μαγείρεμα για έξτρα γεύση.
  • Για special εμφάνιση και γεύση, δοκίμασε να το σερβίρεις με αρωματικές σάλτσες (λευκή, μουστάρδας, κρασιού ή γιαουρτιού) και φρέσκα λαχανικά ψητά.

Προτάσεις Μαγειρέματος

  • Μαγείρεψε το μοσχάρι γάλακτος σε λεπτές φέτες, μπριζολάκια ή σε κομμάτια, ιδανικά σε λευκή σάλτσα με μανιτάρια, καρότο και κρεμμύδι (blanquette de veau).​
  • Εξαιρετικό σε αυγολέμονο, κοκκινιστό ή ρολό με λαχανικά και μυρωδικά.​
  • Ιδανικό για γιουβέτσι, φρικασέ, κρασάτο ή ψητό στη γάστρα με πατάτες και αρωματικά.
check-icon
100% ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΡΕΑΤΑ
από τοπικούς παραγωγούς.
check-icon
ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΑΥΘΗΜΕΡΟΝ
Κάνε την παραγγελία σου μέχρι τις 14:00 και θα παραλάβεις αυθημερόν!
check-icon
ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ
για παραγγελίες άνω των 50 €.
check-icon
ΔΩΡΟ ΤΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΣΟΥ
για παραγγελίες άνω των 95 €.

ΚΡΙΤΙΚΕΣ ΠΕΛΑΤΩΝ

Με βάση τις 0 κριτικές
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.
x

Εμφάνιση μόνο αξιολογήσεων σε GR (0)

Γίνε ο πρώτος που θα αξιολογήσει το “Μοσχάρι Γάλακτος”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *