Περιγραφή

Το μπoύτι κοτόπουλο, με κόκαλο και δέρμα, από ελληνικές φάρμες είναι ένα από τα πιο νόστιμα και ζουμερά κομμάτια του κοτόπουλου χάρη στο φυσικό του λίπος και την πλούσια υφή του. Έχει ελαφρώς πιο σκούρο χρώμα από το στήθος λόγω της μυοσφαιρίνης και παραμένει πάντα τρυφερό ακόμα και σε απλές προετοιμασίες, ιδανικό για καθημερινά γεύματα της ελληνικής κουζίνας.​

Πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας (περίπου 27g ανά 100g με δέρμα), βιταμίνες Β και μέταλλα όπως σίδηρος και σελήνιο, προσφέρει θρεπτική αξία με 216 θερμίδες ανά 100g (με δέρμα) και υπέροχη γεύση σε ψητά, μαγειρευτά ή σουβλάκια.

Το δέρμα προσθέτει τραγανότητα και άρωμα κατά το ψήσιμο, ενώ το λίπος το κρατά υγρό και λαχταριστό.​

Ταιριάζει τέλεια με ρύζι, πατάτες, ζυμαρικά ή λαχανικά, είτε ψητό στη σχάρα, στο φούρνο ή σε σάλτσες, κάνοντας κάθε πιάτο χορταστικό και οικογενειακό.

Tommy's Tips

  • Μαρινάρετε για τουλάχιστον 2 ώρες για πιο πλούσια γεύση
  • Χρησιμοποιήστε φρέσκα μυρωδικά όπως δενδρολίβανο και θυμάρι
  • Μην ξεχνάτε να γυρίζετε το κρέας κατά το ψήσιμο για ομοιόμορφο αποτέλεσμα

Προτάσεις Μαγειρέματος

  • Ψήσιμο στο φούρνο με λεμόνι, σκόρδο και λαχανικά
  • Μαρινάρισμα με μέλι και μουστάρδα, ψητό στη σχάρα
  • Σιγομαγείρεμα σε κατσαρόλα με κόκκινη σάλτσα και μυρωδικά
check-icon
100% ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΡΕΑΤΑ
από τοπικούς παραγωγούς.
check-icon
ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΑΥΘΗΜΕΡΟΝ
Κάνε την παραγγελία σου μέχρι τις 14:00 και θα παραλάβεις αυθημερόν!
check-icon
ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ
για παραγγελίες άνω των 50 €.
check-icon
ΔΩΡΟ ΤΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΣΟΥ
για παραγγελίες άνω των 95 €.

ΚΡΙΤΙΚΕΣ ΠΕΛΑΤΩΝ

Με βάση τις 0 κριτικές
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.
x

Εμφάνιση μόνο αξιολογήσεων σε GR (0)

Γίνε ο πρώτος που θα αξιολογήσει το “Μπούτι Κοτόπουλο”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *