Περιγραφή

Σνίτσελ μοσχαρίσιο από ελληνικές φάρμες, τρυφερό κιλότο κομμένο σε λεπτές φέτες, ιδανικό για γρήγορο ψήσιμο της ώρας στο τηγάνι με χρυσή κρούστα και ζουμερή υφή εσωτερικά.​

Πανάρετε κλασικά σε αλεύρι, αυγό με μουστάρδα και ρίγανη, και φρυγανιά με πάπρικα και σκόρδο για έντονο άρωμα, τηγανίζοντας σε καυτό ελαιόλαδο μέχρι να γίνει τραγανό.​

Εναλλακτικά, κυλήστε σε ρολό γεμιστό με bacon, γραβιέρα και πουρέ πατάτας, ψήνοντας στον φούρνο για πλούσιο, χορταστικό πιάτο με λιωμένη τυράκι και καπνιστή γεύση.

Tommy's Tips

  • Χτυπήστε λίγο το κρέας πριν το πανάρισμα για ομοιόμορφο πάχος και καλύτερο ψήσιμο
  • Αλατοπιπερώστε πριν το πανάρισμα για καλύτερη γεύση
  • Χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο ή μείγμα βουτύρου και λαδιού για πιο νόστιμο αποτέλεσμα
  • Αφήστε το σνίτσελ να στραγγίξει σε απορροφητικό χαρτί μετά το τηγάνισμα
  • Προσθέστε φρέσκιες φέτες λεμονιού στο σερβίρισμα για δροσερή νότα

Προτάσεις Μαγειρέματος

  • Απλό πανάρισμα με αλεύρι, αυγό και φρυγανιά ή ψίχουλα ψωμιού για τραγανή κρούστα
  • Τηγάνισμα σε καυτό λάδι μέχρι να πάρει χρυσό χρώμα από κάθε πλευρά
  • Σερβίρετε με λεμόνι, πατάτες τηγανιτές ή πλούσια σάλτσα μανιταριών
check-icon
100% ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΡΕΑΤΑ
από τοπικούς παραγωγούς.
check-icon
ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΑΥΘΗΜΕΡΟΝ
Κάνε την παραγγελία σου μέχρι τις 14:00 και θα παραλάβεις αυθημερόν!
check-icon
ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ
για παραγγελίες άνω των 50 €.
check-icon
ΔΩΡΟ ΤΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΣΟΥ
για παραγγελίες άνω των 95 €.

ΚΡΙΤΙΚΕΣ ΠΕΛΑΤΩΝ

Με βάση τις 0 κριτικές
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.
x

Εμφάνιση μόνο αξιολογήσεων σε GR (0)

Γίνε ο πρώτος που θα αξιολογήσει το “Σνίτσελ Μοσχάρι”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *