Περιγραφή

Μαριναρισμένα σουβλάκια χοιρινά μετσοβίτικου στυλ από επιλεγμένες ελληνικές φάρμες, χειροποίητα κομμένα από τρυφερό χοιρινό λαιμό ή ώμο με φυσική διατροφή για αυθεντική ορεινή γεύση.​

Ιδανικά για γρήγορο ψήσιμο σε κάρβουνα ή αντικολλητικό τηγάνι, με συνοδευτικά ψητά λαχανικά όπως πιπεριές, κρεμμύδια και κολοκυθάκια, μαζί με αφράτες πίτες για να ρουφήξουν τα ζουμιά.​

Η παραδοσιακή μαρινάδα Μετσόβου με ελαιόλαδο, ρίγανη, σκόρδο και λεμόνι δίνει βαθιά αρωματικά στοιχεία βοτάνων, ιδανική για οικογενειακά μπάρμπεκιου ή μεζέδες.

Tommy's Tips

  • Μαρινάρετε το κρέας τουλάχιστον 30 λεπτά ή καλύτερα όλη τη νύχτα για πιο έντονη γεύση.
  • Ψήστε το σουβλάκι σε μέτρια φωτιά, ώστε να αποκτήσει καλή κρούστα χωρίς να στεγνώσει.
  • Μην πιέζετε τα κομμάτια το ένα με το άλλο στο καλαμάκι, για να ψηθούν σωστά από όλες τις πλευρές.
  • Σερβίρετε με φρεσκοψημένη πίτα, τζατζίκι, ντομάτα, κρεμμύδι και πατάτες τηγανιτές για αυθεντική εμπειρία.

Προτάσεις Μαγειρέματος

  • Κόψτε το χοιρινό σε κύβους 2-3 εκ. και μαρινάρετέ το σε μείγμα ελαιόλαδου, χυμού λεμονιού, μουστάρδας, ρίγανης, αλατιού και πιπεριού.
  • Περάστε τα κομμάτια στα καλαμάκια αφού τα έχετε μουλιάσει σε νερό για να μην καούν στο ψήσιμο.
  • Ψήστε σε γκριλ ή στα κάρβουνα, γυρίζοντας συχνά για να ψηθούν ομοιόμορφα και να μείνουν ζουμερά
check-icon
100% ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΡΕΑΤΑ
από τοπικούς παραγωγούς.
check-icon
ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΑΥΘΗΜΕΡΟΝ
Κάνε την παραγγελία σου μέχρι τις 14:00 και θα παραλάβεις αυθημερόν!
check-icon
ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ
για παραγγελίες άνω των 50 €.
check-icon
ΔΩΡΟ ΤΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΣΟΥ
για παραγγελίες άνω των 95 €.

ΚΡΙΤΙΚΕΣ ΠΕΛΑΤΩΝ

Με βάση τις 0 κριτικές
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.
x

Εμφάνιση μόνο αξιολογήσεων σε GR (0)

Γίνε ο πρώτος που θα αξιολογήσει το “Σουβλάκι Χοιρινό Μετσοβίτικο”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *